Sagenhaftes Genusshotel am Hochkönig

Wie die Liebe geht auch echter Urlaubsgenuss durch den Magen. Mit raffinierten Leckerbissen verwöhnen Gastgeber Thomas Burgschwaiger und sein Chefkoch Jürgen Winkler daher im Genusshotel Post am Hochkönig auch Ihren Gaumen.

 

Von früh bis spät begleiten Sie kulinarische Genüsse

hausgemachte Kuchen und Desserts zur Nachmittagsjause
  • reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Vital-Ecke
  • Nachmittagsjause von 15 – 17 Uhr mit Kaffee, Tee und Schmackhaftem vom Buffet
  • 5-Gänge-Abendwahlmenü (wählen Sie zwischen drei Hauptspeisen und einem Vital-Menü)
  • täglich frisches Salatbuffet und Käsebrett
  • Teebar, Heilsteinwasser und Obstkorb von frühmorgens bis spätnachmittags zur freien Entnahme
  • Kinder wählen nach Gusto aus der eigenen Kinderkarte
  • diverse kulinarische Highlights wie Eis-, Bauern- oder italienisches Buffet sowie Schmankerlreise
    sind inkludiert

 

Der Beste Start in den Tag ist ein reichhaltiges Frühstück. Auch hier achten wir sehr darauf regionale Produkte zu beziehen. Unser Buffet lässt Sie richtig starten und Kräfte für einen aktiven Tag in der Region Hochkönig Sammeln. Verschieden Brotsorten, Marmeladen, frischer Orangensaft, eine Auswahl an Wurst- und Käsesorten, Cerealien und Joghurt etc. - unser Start in den Tag lässt kaum Wünsche offen.

In unserem Restaurant erwarten Sie sowohl internationale Gerichte als auch regionale Leckerbissen. Brigitte Burgschwaiger, Gründerin des Hotels und Thomas’ Mutter, hat uns bei traditionellen Gerichten die Zubereitung nach original Pinzgauer Art weitergegeben.

Die Natur um das Genusshotel am Hochkönig mit allen Sinnen genießen

Hochkönigliche Gaumenfreuden

Thomas Burgschwaiger

Vieles von dem, was bei uns zu kreativen Gerichten verarbeitet wird, stammt aus direkter Nachbarschaft. Bauern und Kleinbetriebe der Region liefern das, was die Natur gerade zu bieten hat.

Fleisch, Fisch, Gemüse oder Milchprodukte: Keines dieser Erzeugnisse legt einen weiten Weg zurück, bevor es in unserer Küche landet. Dabei ist es natürlich Ehrensache, dass ausschließlich beste Qualität geliefert wird.

Was aus der herrlichen Natur um unser Genusshotel am Hochkönig kommt, das kann schließlich ohnehin nur von höchster Güte sein.

 

Bei Fragen bezüglich Allergene steht unser Küchenchef Jürgen Winkler stets zu Ihrer Verfügung.

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Jänner 2018, Gerrit und Ellinor, Alter 66-70
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